芒果,作为热带水果的代表,含有丰富的维生素A、维生素C和钙、磷、铁等矿物质。其中,维生素A有助于保护视力,增强免疫力;维生素C则具有抗氧化作用,有助于延缓衰老。百香果则被誉为“果汁之王”,含有多种氨基酸、维生素和矿物质,具有很高的营养价值。
将芒果与百香果相结合,制成芒果百香果汁,不仅保留了两种水果的营养成分,更在口感上呈现出独特的风味。以下是制作芒果百香果汁的简单步骤:
1. 准备材料:新鲜芒果2个,百香果1个,蜂蜜适量,纯净水适量。
2. 将芒果洗净,去皮去核,切成小块;百香果洗净,从中间切开,用勺子挖出果肉。
3. 将芒果块和百香果肉放入搅拌机中,加入适量纯净水。
4. 打开搅拌机,将芒果和百香果搅拌成细腻的果汁。
5. 根据个人口味,加入适量蜂蜜调味。
6. 将果汁倒入杯中,即可享用。
芒果百香果汁具有以下养生功效:
1. 改善肠胃:芒果中的膳食纤维有助于促进肠道蠕动,缓解便秘;百香果中的生物碱成分具有消炎、杀菌作用,有助于改善肠胃炎等肠胃疾病。
2. 助消化:芒果和百香果都含有丰富的酶类物质,如蛋白酶、脂肪酶等,有助于分解食物中的蛋白质、脂肪,促进消化。
3. 增强免疫力:芒果和百香果都富含维生素C,有助于提高人体免疫力,预防感冒等疾病。
4. 抗氧化:芒果和百香果中的抗氧化物质有助于清除体内的自由基,延缓衰老。
总之,芒果百香果汁是一款既美味又具有养生功效的饮品。在日常生活中,适量饮用芒果百香果汁,有助于改善肠胃、助消化,提高生活质量。让我们共同享受这款养生佳品带来的健康与美味吧!